真菌毒素是產(chǎn)毒真菌在生長過程中特定條件下產(chǎn)生的有毒次生代謝物。免疫親和柱凈化法是檢測真菌毒素常用的樣品凈化方法之一,具有特異性強、回收率高、凈化效果好的特點,并且可以起到富集目標化合物的作用。特別適用于真菌毒素等微量、衡量物質(zhì)的回收測定。真...
關(guān)于雞蛋過敏原雞蛋富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),其中除了含有成年人所需要的八種必需氨基酸外,還含有嬰幼兒必須通過膳食補充的組氨酸,此外含有碳水化合物、脂肪及微量元素等,營養(yǎng)價值尤為豐富,是蛋白質(zhì)生物價達100的天然食物。然而雞蛋是FAO/WHO認定的導...
玉米赤霉烯酮玉米赤霉烯酮(Zearalenone,ZEN),又名F-2毒素,主要是由禾谷鐮刀菌、尖孢鐮刀菌、木賊鐮刀菌、雪腐鐮刀菌等菌種產(chǎn)生的有毒代謝產(chǎn)物,是一種霉菌毒素。玉米赤霉烯酮的分子式為C18H22O5,熔點為161℃~163℃,極...
1.芒果過敏流行情況芒果(MangiferaindicaL.)屬于漆樹科(Anacardiaceae),芒果屬(Mangifera),芒果是五種世界熱帶名果之一,常綠大喬木,生長于熱帶、亞熱帶地區(qū),其果肉細嫩芳香,營養(yǎng)價值高,。近年來,我國...
均質(zhì)就是指物料的料液在擠壓,強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細化,從而使物料能更均勻的相互混合。它是食品或化工行業(yè)生產(chǎn)中經(jīng)常要運用的一項技術(shù),其過程就是依靠攪拌裝置的機械作用所產(chǎn)生的剪切力,將分散相撕碎成微粒而分散在連續(xù)相中,形成乳(膏)...
Pribolab成立于2008年,專注于食品安全(尤其生物毒素)檢測產(chǎn)品的研發(fā)與應(yīng)用。經(jīng)過十多年的發(fā)展,公司已成為集產(chǎn)品研發(fā)應(yīng)用、生產(chǎn)銷售、檢測技術(shù)開發(fā)及檢測服務(wù)的綜合性公司。公司建有國際認證的檢測實驗室為技術(shù)后盾,先后在食品安全領(lǐng)域推出四...
黃曲霉毒素是什么呢?黃曲霉毒素是黃曲霉和寄生曲霉等某些霉菌產(chǎn)生的雙呋喃環(huán)類類毒素。其衍生物有約20種,分別命名為B1、B2、G1、G2、M1、M2等,其中B1產(chǎn)量zui高,毒性zui大。黃曲霉毒素產(chǎn)生的條件:黃曲霉毒素的產(chǎn)生需要一定的條件,...
Pribolab@自動化免疫親和操作儀是一臺符合藥典,真菌毒素新國標以及歐盟、AOAC等國際標準要求的操作儀器。工作原理:本產(chǎn)品測定的原理是抗原抗體特異性結(jié)合。生物毒素單克隆抗體固定于柱內(nèi)凝膠上,樣品中的生物毒素經(jīng)過提取、過濾、稀釋,然后緩...