杏樹(Prunus dulcis)是薔薇科植物。杏仁中約25%為蛋白質(zhì),含量很高。這些蛋白質(zhì)都是人們知道的過敏原。對于杏仁過敏的人來說,食物中隱藏的杏仁類物質(zhì)是一個嚴重的問題。即使極少量的過敏原也能引起過敏反應,可能導致嚴重的過敏性休克。因此,杏仁過敏的人必須嚴格避免接觸含杏仁的食品。也因此,能夠靈敏的檢測食品中殘留的檢測系統(tǒng)是非常重要的。
羽扇豆(Lupine)過敏原快速檢測試紙條 食品過敏原快速檢測試紙條運用免疫原理和膠體金層析技術(shù),產(chǎn)品具有專一性強、敏感度高、檢測快速等特點??捎糜跈z測可用于檢測未知成分或標識不清的加工產(chǎn)品。不僅能檢測出食品中痕量過敏原,也可運用于食品加工過程中的質(zhì)量管控,如進料、生產(chǎn)過程及成品檢測。pribolab助力企業(yè)過敏原風險監(jiān)控,提供多種過敏原檢測產(chǎn)品與樣品檢測服務。
芹菜(Celery)過敏原酶聯(lián)免疫檢測試劑盒 食物過敏為一種對食物蛋白質(zhì)產(chǎn)生的過度免疫反應,約有6-8%的兒童有對食物過敏的癥狀;成人也有約2%會產(chǎn)生癥狀,近年來因為環(huán)境的因素,造成過敏比例有上升的趨勢。
食物過敏為一種對食物蛋白質(zhì)產(chǎn)生的過度免疫反應,約有6-8 %的兒童有對食物過敏的癥狀;成人也有約2 %會產(chǎn)生癥狀,近年來因為環(huán)境的因素,造成過敏比例有上升的趨勢。
雞蛋蛋白過敏原酶聯(lián)免疫檢測試劑盒 過敏原酶聯(lián)免疫試劑盒采用雙抗夾心ELISA法,可用于檢測食品原料、輔料、成品的過敏原殘留檢測,及生產(chǎn)線、生產(chǎn)環(huán)境的檢測。試劑盒產(chǎn)品重復性好,交叉率低、準確度高、種類齊全;可 程度的降低因誤差發(fā)生的食品安全問題;操作過程簡單,可提高實驗室效率。pribolab助力企業(yè)過敏原風險監(jiān)控,提供多種過敏原檢測產(chǎn)品與樣品檢測服務。