對(duì)大多數(shù)公眾來(lái)說(shuō)，某類食物是無(wú)害的。然而，它卻可能會(huì)對(duì)食物過(guò)敏者造成危害，嚴(yán)重的話可能導(dǎo)致過(guò)敏性休克甚至死亡。食物過(guò)敏作為食品安全的熱點(diǎn)問(wèn)題在全球引起了廣泛關(guān)注，據(jù)世界衛(wèi)生組織的數(shù)據(jù)表明，目前全球有22%-25%的人患有過(guò)敏性疾病。其中食物過(guò)敏占過(guò)敏性疾病的絕大部分。截至今日還沒(méi)有治療食物過(guò)敏的好方法，食物過(guò)敏只能通過(guò)遠(yuǎn)離引起過(guò)敏的食物或改變生活方式和飲食結(jié)構(gòu)來(lái)預(yù)防。

  普瑞邦公司作為國(guó)內(nèi)專注于食品安全的企業(yè)，推出了食品過(guò)敏原酶聯(lián)免疫試劑盒、食品過(guò)敏原快速檢測(cè)試紙條、表面過(guò)敏原蛋白涂抹棒等產(chǎn)品。助力食品企業(yè)過(guò)敏原風(fēng)險(xiǎn)管控！

普瑞邦食品過(guò)敏原檢測(cè)方案

面對(duì)諸多的過(guò)敏原檢測(cè)的方式，作為企業(yè)我到底該如何選擇正確的過(guò)敏原解決方案呢？

企業(yè)通過(guò)下圖測(cè)試，快速找到過(guò)敏原解決方案！

普瑞邦食品過(guò)敏原相關(guān)產(chǎn)品

1、食品過(guò)敏原檢測(cè)試紙條

檢測(cè)品類：覆蓋八大類食物過(guò)敏原，同時(shí)還其他常見(jiàn)過(guò)敏原，如芒果等

應(yīng)用領(lǐng)域：可檢測(cè)食品基質(zhì)、清洗水及環(huán)境表面

2、表面過(guò)敏原蛋白涂抹棒

應(yīng)用領(lǐng)域：食品加工環(huán)節(jié)表面清洗效果（清潔度）的快速驗(yàn)證

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：適合現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，無(wú)需儀器配合

    一體式設(shè)計(jì)，性能好易操作

    5min現(xiàn)場(chǎng)出結(jié)果，肉眼可判斷

    成本低，滿足日常檢測(cè)

3、食品過(guò)敏原酶聯(lián)免疫試劑盒

應(yīng)用領(lǐng)域：可檢測(cè)食品基質(zhì)、清洗水及環(huán)境表面

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：定量檢測(cè)，符合國(guó)標(biāo)

     操作簡(jiǎn)單，客戶只需提供樣品

     快速，孵育時(shí)間在60分鐘內(nèi)

     優(yōu)質(zhì)的技術(shù)支持服務(wù)